Szicilia | the italian job, életöröm Olaszországban

Tag Archives: szicilia

A hét képe – szíciliai délidő

Ha újonnan érkeztél a theitalianjob blogra, iratkozz fel az RSS feedre! Köszi a látogatást! Amby és Katica
Szicília, már nem is emlékszem melyik kisváros

A hét képe – Siracusa

Ez NEM egy sör reklám :-)
Siracusai kikötő, 2008, július 6.

Szicíliai narancssaláta – csak ínyenceknek

Előrebocsátom, hogy én nem vagyok ínyenc. Ez a naracssaláta viszont annyira abszurd más, hogy nem tudom megállni, hogy ne osszam meg veletek. Másrészt olyannyira elterjedt Szicíliában, hogy a hiba valószínűleg az én készülékemben van. (Többek között Ambynak is ízlett.)
Vállalkozó szelleműek egyszerűen elkészíthetik és aztán szépen megírhatják róla itt a véleményüket. Meglátjuk, az ínyencek vagy a [...]

Citromlevélbe csomagolt húsgombóc (Szicília)

Ez az étek, maradandó emlékeket hagyott bennem a szicíliai utanzásunkból. Egyszerűen egyszerű és különlegesen különleges. Szent elhatározásom, hogy én is fogok ilyet csinálni. Az egyetlen apró probléma a megfelelő méretű friss citromlevelek beszerezése, ami bizony kihívásokkal teli feladat itt Észak-Olaszországban, ha éppen nincsen egy saját bejáratú citromfád.
Ezért a következő ajánlatot teszem: aki szerez nekem citromlevelet, [...]

Szicília – 4 nap alatt

Péntek
Meglepi várakozás a catania-i reptéren. Reggeli, briós (igazi, nem croissant!) és kapuccsinó a Dóm téren. Hatalmas obeliszket cipelő, fekete elefánt, árnyékban hűsölő diskuráló nyugdíjasok és a kétutcányira levő halpiac hangos zsibaja.
Városközpont, felújított, olcsó apartman, segítőkész szállásadók. Etna túra? Vasárnap este. Done.
Félelmetesen lassan “gyorsuló” Fiat Panda. Találomra kiválasztott tengerpart. Éjszakai fürdés a magányos strandon. Huncutnyúl. Ínycsiklandozó [...]