Tag Archives: etterem

A fetuccini Alfredo hazájában

Amikor nászút végett USA-ba kihelyezett olasz-magyar kétfős csapatunk megérkezett, gondoltam a nemzeti parkokról és természeti szépségekről áradozom majd. Aztán találkoztam az Alfredó szósszal, és minden megváltozott. Eleinte azt hittem, hogy a a fettuccini (laposmetélt) tészta úgy viszonyul Alfrédóhoz, mint Rómeó Júliához. De aztán hihetetlen felfedezéseket tettem. Emlékeztek Forest Gump monológjára a tengeri rákról? “Meg lehet sütni [...]

Bellavista – Lido di Camaiore étteremajánló

Bellavista – Lido di Camaiore étteremajánló

Igazán nem panaszkodhatunk a viareggio-i kiruccanásunkra, röviddel megérkezés után sikerült belebotlanunk egy nagyszerű gyöngyszembe ott, ahol legkevésbé vártuk. A Lido di Camaiore korzóról nyíló téren (ott ahol a móló kifut a tengerre) februárban éjjel szinte az egyetlen nyitva tartó éttermet kerülgettük egy ideig, mielőtt feladtuk és bemerészkedtünk. Kívülről kis épület, mindössze 5 asztalka, no meg [...]

Kiscsárda

Kiscsárda

Milánó közelében van egy falucska, úgy hívják, Cassano D’Adda. A falucska határában, a vasúti hídon is túl van egy kis ház. A házra pedig ez van írva: “Kisciarda“. Hát ide sereglettek az észak-olasz régió összes magyarjai, hogy ennének némi hamuba sült pogácsát meg bogrács gulyást, túrós csuszával meg hortobágyi húsos palacsintával. Sürgött-forgott a szakács meg [...]

7 dolog, amit feltétlenül meg kell tenned Milánóban

7 dolog, amit feltétlenül meg kell tenned Milánóban

Múzeumok, flamingók, fagyizók, éttermek, templomok, szobrok és még rengeteg dolog hemzseg az utikönyvben, de itt a theitalianjob blog lapjain is. Ha van egy napod, kitűnő programunk van számodra – de ha még ez se dobogtatja meg a szíved, íme 7 dolog, amit mindenkinek elmondunk – és amit vétek kihagyni, ha Milánóban jársz! photo credit: Dave [...]

Vacsora a villamoson

Azért a milánói BKV-nak van néhány jó ötlete és üzleti érzéke. (Javasolnék egy csereüdültetést a magyar és olasz BKV vezetők között, szerintem tudának egymástól tanulni.) Már régóta vágyakozva néztük az esténként a városon átsuhanó, kivilágított régi villamost, és abban a fehérterítős asztaloknál üldögélő és látszólag jóízűen falatozó párocskákat. Addig-addig mondogattuk, míg szót tett követett és [...]

Szex és Róma

Szex és Róma

WARNING! A címmel ellentétben ez nem egy shopping tour guide – pedig már majdnem azt hittétek ;-) és persze itt is a SALDI közepén járunk. Továbbá nem is egy „Roma by Night” típusú bejegyzés, és minden valósággal kapcsolatba hozható szereplő vagy részlet csakis a köztudottan vak, szerencsétlen (tudom, ma már ezt úgy illik, hogy hendikeppes) [...]

Japán gasztronómia á la milanese

9 hónap Milánó után hazatérve sok ismerősöm irigykedve jegyezte meg, hogy mennyi jó olasz étteremben ehettem ez időszak alatt. A hír meglepő módon csak részben igaz… Leginkább azért, mert ha étterembe mentünk olasz barátokkal, kollégákkal, akkor háromból legalább egyszer japán étterembe „kellett” velük mennem. Che peccato! Ami az elején nekem nem tényleg tetszett annyira, mert [...]

Étterem ajánló – Párma

“Emilia Romagna-ban jókat eszik az ember” – válaszolta olasz barátunk D., miután megérdelkődtük tőle, hogy vajon minek utazunk egészen Pármáig egy ebédért. A Tre Ville Hosteria-t találomra az internetről választottuk, merthogy igen jó véleményeket írtak róla az eddigi vendégek. Ez az étterem Parma város határában található, úgy eldugva, hogy az ember nem is gondolná, hogy [...]

Olasz vendéglátóhelyek

A blogolás olyan, hogyha az embernek van egy nagyszerű téma ötlete, de halogatja az írást, akkor biztos, hogy lesz valaki, azt előbb megírja. Na, pont így történt ez velünk is az Olaszországban megtalálható különböző vendéglátóhely-típusok bemutatása esetén. A WhyGo Italy weboldalon egy nagyon jó kis összeállítást található angolul, amelynek itt ismertetem -jobb híján- a magyar [...]

K2 – toszkán étterem Milánóban

Mi az, ami egy szilikonbetétnél is szebbé tesz? Egy szépen gömbölyödő pocak. Tűzz föléje egy jóllakott napközis mosolyt és köszöntünk a hedonisták klubjában. Ha Milánóban jársz, mindezt egy este alatt, viszonylag olcsón plasztikázhatod magadnak. Nem kell mást tenned, csak megjelenned a K2 trattoriában. (Ha nem tudod mi a különbség a trattoria és a ristorante között, [...]

Étterem ajánló – Róma

Legjobb dolog abban, hogy a munkám időnként Rómába sodor, hogy megismerem a legjobb, rómaik által kedvelt (nem puccos, nem drága) helyeket. A kollégák vittek el az alábbi kis étterembe, ami állítólag híres a helyiek körében. Igazi olasz hangulata van: kockás abroszok, egyszerű székek, a falon fa polcokon borok és grappák. Étlap nincsen, a menü fix [...]

Copyright © 2012 the italian job, életöröm Olaszországban.