Tag Archives: carbonara

Az igazi spaghetti alla Carbonara

A Magyarországon többnyire ismert Carbonara spagetti megcsúfolása a jól ismert olasz specialitásnak. Ezennel lerántom a leplet és megosztom az igazi, eredeti receptet. (Ez volt a legelső olasz étel, amit megtanultam elkészíteni, miután kijöttem Olaszországba.) Pofonegyszerű, és gyakorlatilag annyi idő kell hozzá, amíg megfő a tészta. Egyszerűsége azonban ne tévesszen meg senkit, hihetetlenül finom! Bármennyit is [...]


Copyright © 2012 the italian job, életöröm Olaszországban.