Loading ...
Ha valamit igazán megszerettünk az olasz konyhában, az az egyszerű, kevés fűszer, kevés szószos főzési stílus. Egy kis tészta, pár csipet izé – 10 perc és készen van a vacsora.
Jópár kedvencünkről már beszámoltunk itt a blogon is, íme 9 egyszerű, de kitűnő olasz recept:
- Az igazi spaghetti alla Carbonara
- Reggelire: Bresaola és ruccola
- Kagylós tészta
- Szicíliai narancssaláta
- Pezsgős rizottó
- Spenótos tészta
- Húsgombóc citromlevélben
- Tintahal borsóval
- Parmezános padlizsán
És neked van egyszerű olasz recepted?
- Olasz dolgokból sosem elég? Csak ugorj át Facebookra, iratkozz fel az RSS feedre, vagy kövess minket twitteren! -
Szerintem a tèsztàk utàn (nekem elott) a legegyszerubb-legnagyszerubb olasz kaja a risotto.Ez az elso ètel,amit gyermekem “kimondottan” kèr…..azaz csak annyit mond: 8.
Az kerul bele ,ami èpp itthon van,radicchio,spenòt,borsò,lencse…..
Az igaz, bár még meg kell küzdenünk a 28-féle rizotto-rizs átbogarászásával :-)