Loading ...
Ha újonnan érkeztél a theitalianjob blogra, iratkozz fel az RSS feedre! Köszi a látogatást! Amby és Katica
Te hogy eszed a spaghettit? Használsz még kanalat hozzá? Kés, villa, előke? Első saját (jó)vágású videónkból megtudhatod, hogy lehetsz igazi olasz egy darab villával.
Sono italiano, vero :-)
- Olasz dolgokból sosem elég? Csak ugorj át Facebookra, iratkozz fel az RSS feedre, vagy kövess minket twitteren! -
17 szavazat
Sokan ezt is túlmisztifikálják a kínai evőpálcikás étkezéssel egyetemben:) Amúgy tetszik a videó:)
Sziasztok! Igazán köszönöm, most egy kis plusz mosollyal indult a napom :) :)
(bár én galád módon meggyilkolom a tésztát, ha főzés előtt olyan a kedvem, és kettéreccsentem a derekát) (tudom, most kövezés jár!! :)
Azért szép napokat!
Ez nagyon jó volt :) A kanalas tálalós résznél szakadtam a röhögéstől :D
Igen, kellett jópár vágást csinálni, mert vagy a “kamera” vagy a szereplő rázkódott a nevetgéléstől :-)
A végén látszik, ahogy a főszereplő próbálja elfojtani a röhögést, de nem nagyon sikerül neki, még a nagy adag spagetti sem takarja ki! ;P
Nagyon jó :))
Nagy családi kajálásokkor azt már sikerült elérnem, h nem törjük össze a tésztát, de persze a többiek szépen késsel-villával összeszabdalják :)
Na nálunk ezért főzöm mindig én a tésztát :)
Ahahah! Tetszett, hogy ugyanazt bemutattátok, de mintha egy más módszer lenne, és az a jó! Eszembe jutott a politika…
Jót vigyorogtam, főleg az utolsó jeleneten! :D
@Euthymia: Jujj! :-)
Igazából Bonni Krónikásnak készült a kisfilm, mert megkérdezte, hogy lehet kanál nélkül enni a spaghettit :-) A vidámság a lényeg…
Szerintem ezt mindenki átérezte! Ha nem, az nagy baj! Én végigröhögtem. :D
mi is, mialatt készítettük :-)
Trixi is volt a képen, én láttam ;)
MIndenesetre látszik, hogy a családunkban a nagy száj genetikailag kódolt :D
A japán “olasz éttermeknen” kanalat is adnak a tésztákhoz. :)
Szegény kutyikat meg lehagytátok a szereplőlistáról? Hja, nehéz a statiszták élete… :)
Úgy tűnik én maradi vagyok a kanalammal. Viszont kanállal is tudok kis tekercset tekerni, az már valami, nem?
Ez nagyon jó volt, köszönöm szépen, igazán feldobta a hangnélküli napomat :) Ráadásul a számot is bírom, gyermekkoromat idézi :D
Pesto. Nyamm.
Egyébként megfigyeltem, hogy pont úgy használod a tányér szélét, mint én a kanalat…. :)
lássuk, mennyire tetszett, lehet jobbra fent nyomkodni a csillagokat! ;-)
BALRA, Katica, BALRA!!! :-)))
ja :-)
Én jöttem csillagozni. Még jó, hogy az előző kommentben megírtátok, hogy hol van. Hiába, szokni kell ezt az újat. :)
Egyébként eddig én is kanállal, de ki fogom próbálni ezt az egy villás módszert is. Köszi az ötletet, és nagyon tetszett a video. Még ilyet, ha lehet. :)
Köszi, Secima! Még jó, hogy nem sikerült félrevezetni ezzel a jobbra-ballal ;-)
:-))))) Mennyi idot olelt fel az etkezes?
Megnéztem a videó-anyagot, a kezdettől (vízforralás) a végéig 42 perc volt összesen. Ebben benne van a videózás, ökörködés, meg az ebédelés is :-)
@Amby: ezt a csillagozót most nagyon kellett keresnem, totál kikerült a postból. Olyen mintha nem is a bejegyzéshez tartozna.
Nagyon jó kis oktató-videó. A kanállal tálalós jelenetnél én is szakadtam a nevetéstől.÷)
Mi lesz a következő film témája?
Nem tudom, mit szeretnétek? :-)
1, Fasza ez a videó :-) Kérek még.
2, Nekünk van tészta szedő kanalunk. Ez ilyen ágas bogas izé. Na. Úgy is értitek :-)
Ez a Buitoni-Coop màrkapàros nem rossz.
Ez nagyon tetszett:) Engedelmetekkel be is tenném a pastafőző-evő posztomba (remélem, nem bánjátok), amíg leforgatom a saját nagyfilmemet!:))
SeSam, szinte mindenhol a világon adnak kanalat a spaghettihez (O.-országon kívül), legfeljebb elnézően kell mosolyogni és visszaküldeni!:) Én amúgy egy pár szálat felhúzok a villával, csak aztán tekerem a tányér szélén.
Katica, Amby, jól látom, gyári pestot vettetek? :))))
Múlt héten Genovában ettem egy isteni helyi specialitást, pestos trofiet krumplival és zöldbabbal. Muszáj leszek azt is megfőzni!:)
Tedd be nyugodtan, megtiszteltetésnek vesszük :-)
A pestoval meg látom igencsak lebuktunk, bizony gyári…
èn is az Esselunga-ban veszek friss Esselungamàrkàjù trofie-t – bazsalikom meg itt a kertu:nkben…de akkor nem lehetett volna ilyen jò kis video -bemutatò!! legalàbb a lakàsbòl is kaptunk kis ìzelìto”t!
( trennette vagy linguine is megfelel)
Sziasztok!
Eloszor is gratulalok a videohoz, iszonyat jot nevettem…
Masodszor is… Csinaljatok egy bazsalikomos pestos videot is, legyszi, legyszi! A videohoz termeszetesen mozsarral kellene kesziteni (akarcsak a nemzetkozi pestokeszito versenyen Genovaban), es nem turmixgeppel (ahogy en szeretem).
Con trofie, patate e fagiolini… Hmmm.
hm, ez kihívás ;-)
Én már próbáltam pesto-t csinálni, de az amit a kisboltban kapni frissen Pesto Genovese néven, az bizony verte az enyémet :-(. Visszatérve, gondolom a 42 percből a nagyobb részt a “tészta utáni futkosás” tette ki :-)))! Hát ezért élvezetes a spaghetti, meg kell érte kűzdeni, amíg a szánkig ér :-))))!
a legegyszerubb dolog a vilagon: egy marek bazsalikom, egy marek pinoli, vagyis fenyomag, pecorino sajt, de parmezan vavy grana is megteszi, oliva olaj, na es fokhagyma, ahogyan te szereted. es turmixolj. ja, ha le is szeretnetek fagyasztani, akkor sajt nelkul tegyetek, majd kiolvasztas utan keverj bele sajtot. ha csak par napra a hutoben szeretned talalni, akkor ujjnyi vastagon alljon rajta az olaj. ja, es oliva mehet ra boven. minden alkalommal mas es mas.
tessek probalkozni!
egy cserépnyi bazsalikom levele, karamelizált tökmag (ilyet nálunk az aldiban lehet kapni), kicsi só, sok fokhagyma, sajt meg oliva olaj. A karamelizált tökmagtól vagy a mézes diótól kellemes pikáns ízt kap a pesto. Nagydarabom szerint az enyém van olyan jó, mint a Fifteenben (Jamie Oliver konyhaja) készült – érdemes vele próbálkozni!
nos en igazi “genovese”-tol tanultam a pesto kesziteset, es o azt mondta, hogy ne dobjam ki a bazsalikom szarat, mert vetek, es csak is friss bazsalikombol illik kesziteni, mert egyebkent olyan rohadt fu ize lesz szegenynek. (ez igaz is!) termeszetesen az oliva olajnak extra szuznek kell lennie, ha nem, akkor az szinten bun! (ezzel szinten egyetertek!) ;) ha a bazsalikomon rajta marad nehany csepp viz a mosasbol, az csak jot tesz a dolognak, mert a sok olaj es egy kis viz egyutt szep kremesse, habossa teszi a pesto-t! a fenyomagon kivul egyebent egy igazi “pesto alla genovese”-ba szinten nem illik beletenni egyeb magvakat, mert rogton nem lesz “genovese”, legfeljebb csak “pesto”.
en nagyon szeretem es secperc alatt elkeszul!
Nem mondtam, hogy genovese az enyém, viszont lényegesen finomabb, mint bármilyen bolti, vagy az, amikor a fenyőmaggal marháskodom (ugyanis rendszerint odaég, az éppen csak megpirított állapotot sose tudom elcsípni).
Ha botturmixolod, akkor a bazsalikom szára ehetetlenül fonalassá teszi az egészet, inkább hagyd ki, bár lehet mozsárban vagy nagyturmixban sikerül emészthető formátumúvá alakítani.
Az igazi “genovese” receptjéről meg eszembe jutott, hogy mi is az igaz “magyar gulyás” (kezdve azzal, hogy kinek ez a leves, kinek a gulyás egytálétel, ami szintén létezik) mert az is olyan, hogy ahány ház, annyi szokás…
hát én végigikacarásztam elejétől a végéig. a szám meg nagyon tetszett, lehet, hogy előveszem az olasz könyveimet, felidézni sosemvolt olasz tudásomat. :) és most megyek, megkeresem a csillagokat.
:)
Na látom, ti sem unatkoztok! :)
Remélem jól vagytok, még ha a szomszédnak van is némi perverzitása! :)
Csoki!
Szia Csaszi – a szomszédok kizárólag a mi szórakoztatásunkra vannak, úgy tűnik :-) Jól is érezzük magunkat!
akár hányszor megnézem ezt a videót, iszonyat éhség jön rá. (amúgy köszi a spagettis ajánlást, elkészítettem, finom volt :) )
Én tulajdonképpen csak azért kukkantottam be,mert kíváncsi voltam, ki volt oly’ kedves, hogy a bloggerigazolvány-históriában meghivatkozott.
Aztán kicsit körülnéztem, és – naná, hogy naná – a konyhában nyomtam egy kontrát.
Olyan éhes lettem, hogy a szemem majd kiesik. :)
Nagy szentségtörés, hogy imádom a spagettit, de a pestonak nálam ellenkező az előjele? Szeretem sajttal, tejföllel, de leginkább borjúlábszár pörkölttel. :) :)
Klassz az oldal, a konyha pedig osztályon felüli!
Sziasztok Móni vagyok!
December óta tanulom az olasz nyelvet,nagyon tetszik.Ápolónőként dolgozom.
Szeretnék minnél előbb kijutni Olaszországba dolgozni.
Végzettségem:Ápoló /HÍD/.
Ha tudna valaki segíteni nagyon megköszönném. Bármilyen egészségügyi munka érdekel.
Előre is köszönöm!
haha, na persze, amikor én kinn voltam spaghettibulin, nem tekertek ők semmit sehova, inkább jól belehajoltak a tányérbe és villával tömték a tésztát :D
állat :)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))