Karácsonyi Derby

Ehhez képest a Roma-Lazio laza mesedélután. Az igazi társadalommegosztó kérdés ez – Te melyiket szereted, a pandorot vagy a panettonet?

Bezony kérem, hagyományos olasz karácsonyi édességekről van itt szó, mely(ek) nem hiányozhat(nak) egyetlen vacsorasztalról sem december 24-én. (Meg utána, és egészen Szilveszter utánig, mert úgyis minden vendég azt hoz, és a készletek kitartanak, míg már rá sem bírsz nézni…)

Kezdjük a pandoroval. Eredete vitatott; van aki szerint az 1700-as években a Habsburg királyi udvarból elterjedt Bécsi Kalácsból (Pan de Vienna) alakult ki, mások úgy tartják egy veronai csillag formájú karácsonyi édesség, a Nadalin volt az elődje. Mindenesetre mai napig a legjobb pandoro, bárkit kérdezel – a veronai. Puha, csinos kuglóf formájú, vaniliás süti, porcukorral megszórva tálalják. Nagyon finom tejjel, nutellával, mascarponéval.

A panettone eredete világosabb, Milánóban készíti először a Sforza-k udvarának egy Toni nevezetű cukrász. Így is lesz ismert, Pan di Toni – amiből később marad panettone. Kandírozott gyümölccsel, mazsolával gazdagított kalács-féle, finom egy jó Moscatoval, pohár borral kísérve.

Mifelénk a pandoro a favorit, bár megjelentek a panettonénak a mazsola és kandírozott gyümölcs nélküli változatai, csokidarabkákkal, az is elfogyott eddig mindig.

Nálatok melyik a nyerő?*

Finom Karácsonyt Mindenkinek

*[Nem igazán értem a kérdést, hiszen egyértelműen a panettone a jobb, pandorot senki nem eszik ;-) - Amby szerk.]
pandoro caldo
Creative Commons License photo credit: davidaola
Panettone, Muzzi
Creative Commons License photo credit: yuichi.sakuraba
- Olasz dolgokból sosem elég? Csak ugorj át Facebookra, iratkozz fel az RSS feedre, vagy kövess minket twitteren! -

54 megjegyzés a “Karácsonyi Derby” bejegyzésre

  1. Nilito szerint:

    Panettonét nem eszünk, pandoróba szerelmesek vagyunk. Az én esetemben nem azért eszem karácsony után a pandorót, mert mindenki azt hoz (mert senki nem hoz azt), hanem mert utána borzasztóan leárazzák, és ki tud nem megvenni 1,99 EUR-ért egy (több :) ) tökéletes, varázslatos, lebegöen könnyü pandorót?

  2. nelly szerint:

    én személy szerint panettone rajongó vagyok…

  3. Zsic szerint:

    Én sütök egy panettonét karácsonyra. Meg mandulás sütit. Le a beiglivel!!!

  4. Zsic szerint:

    (Mellesleg a pandorot még nem kóstoltam)

  5. e.ke szerint:

    na hát, nekem is egyértelmű, hogy panettone :)
    Én azt (is) szeretem benne, hogy már egész advent alatt lehet ezt enni, és tényleg, karácsony után meg fillérekért vágják az emberhez… jó kis panettone-mérgezés a vége :D

  6. e.ke szerint:

    jaj de jó Zsic, én is pont most készülők panettonét sütni!!

  7. kriwi szerint:

    Hàt a panettone-bor kombinàciora szavazok :-)!

  8. Katica szerint:

    Panettone. Egyértelmű :-) Látszik is, hogy a pandorohoz kell tej, nutella vagy valami, hogy jó legyen. Ezzel szemben a panettone, mindenféle hozzáadott dolog nélkül is megállj a helyét.
    @Zsic: Azért a bejglit sem vetjük meg :-) (De ha van van panettone recepted, akkor idevele!)

  9. henna szerint:

    na joooooooo lesz màr, szegeny pandoro le lett itt szavazva… :)
    Bar az orszagos felmeresek szerint a panettone a nyomaba sem er :D
    pan-do-ro, pan-do-ro… ;)

  10. kriwi szerint:

    @Katica: igen, mindenféle hozzáadott dolog nélkül is finom, de azért a bort ne hagyjátok ki, azzal még finomabb! Vagy cinzano pezsgővel, vagy prosecco-val :-)

  11. Nelly szerint:

    hehe
    dontetlen :)
    (ki a 2-es kommentben nelly? druszàm?) :D

  12. pazzo szerint:

    Pandoro. De azért a panettone is közel áll a hasamhoz.÷)
    Legyen mindkettő. Aztán jöhet a finom karácsony!÷)

  13. pazzo szerint:

    Valaki hozhatna ide is.

  14. Rozi szerint:

    én maradok a Roma-Lazio mesedélutánon egy rúd mazsolás diós beiglivel

  15. henna szerint:

    @ Rozi :D igen, olyan ez mint mikor kerdeztem egyik tosgyokeres romai baratunktol, akkor szerinte Grana Padano vagy parmezan (Parmigiano)? Hat ez nem kerdes, mondta – Persze hogy Pecorino! (Erosen sos, kemeny juhsajt, Romabol ugye.)

  16. Kinga szerint:

    PANDORO egyèrtelmu”….semplice-soffice

  17. Kinga szerint:

    De gustibus non est disputandum

  18. Kinga szerint:

    Pecorino Romano- Decisamente!!!

  19. Rico szerint:

    Panettone. minden mennyiségben. a tavalyi pisai vizsgaidőszakomban a lakótársammal már csak spagetti aglio e oliora volt pénz helyett alapanyagunk, de a villámgyorsan fogyó panettonekészlet mindig ott csábított a konyhapolcon. szerintem addiktív és szublimál. nem is mi ettünk meg annyit… ;)

  20. CsillaM szerint:

    Igen,inkabb panettone,…..de mikor elkezded majszolgatni a pandoro-t ugyanugy inyedre van…csak kituggya,talan mert olyen “csupaszabb”,kevesbe vonzo az elejen ;-)!!?…egyebkent,versenykepes aron mar most, unnepelgetesek elott is felleheto…a nagyobb supermercati,(lasd:Iper,S lunga)megjatszak ezt az uzleti fogast,hogy 1,50-2 €-ert arulgatjak…..igy legalabb a vevo is “kielegul” valamennyire,ok meg az eladott tom-erdek-segbol fakadoan,ugyis in positivo….

  21. Kinga szerint:

    fèrjem is azt szokta mondani, hogy olcsòbb, mint a kenyèr…(4.40 Eu a kenyèr, amit veszunk a pèknèl)

  22. kisvirag szerint:

    na de en a panettonet kinalgattam am nektek, mimke, pazzo, csak en kalacsnak hivom, mer vegulis az!
    De most megvilagosodtam, mostmar azt fogom mondani, mikor kínálom :)

    es vessetek meg de en egyiket se szeretem…

  23. mimke szerint:

    @kisvirag:eddig nem is szóltam hozzá, mert én sem vagyok oda ezekért, a piskótádért annál inkább :)

  24. supika szerint:

    Csakis panettone. Màr fenem rà a fogam ès haza, Magyarorszàgra is viszek a zsàkmànybòl anyuèknak. Hùsvètkor is nagyon ìzlett nekik, a galambnak oltozott, àlruhàs vari. Tulkèppen mindegy milyen alakot olt, a lènyeg a belbecs. Persze komoly konkurenciakènt lèpnek fel a zserbòk, beiglik ès pogàcsàk.De majd szorìtok egy kis helyet!

  25. Kinga szerint:

    hàt otthon hùgomèk nèpes 4 gyereke vasàrnapi mazsolàs kalàcsnak lekvàrral!!! kakaòval falta fel fitymàlva- na ezèrt tobbè nem cipelem e repulo”n!!!

  26. Amby szerint:

    @Kinga: repülőn ezért sem cipelünk már semmit. :-) Hálátlan gyerekek! Kocsival könnyebb: ki kér panettonét? Hajnalban indulunk :)

  27. Kinga szerint:

    @Amby: èn csak kèzipoggyàsszal utazom( minden 2 hònapban)-igy ez màr megoldòdik-kisèrtès sincs se oda se vissza-jò utat!
    (èjjel hol szerzed be indulàs elott a panettone-t? vagy koltoi kèrdès volt-ùgyis alszik màr mindenki?:))/

  28. CsillaM szerint:

    Hat,az Autogrillekben borsosabbert,de felhajthatok…ha minden kotel szakad(t)…:-)!!!

  29. pazzo szerint:

    Itthon mindkettőt lehet kapni, szép dobozban. Minap láttam egy CBA polcán.

    @kisvirág receptet, cortesia!÷)

  30. Amby szerint:

    Gonoszok voltunk és vittünk pár panettonét ismerősöknek. Amikor átadtuk, mindenkinek el kellett mondania, hogy “panettone jóóóó, pandoro rooossz” ;-) (viccelek)

  31. mimke szerint:

    Nem is!
    Láttam amit láttam ;)

  32. I got what you intend, saved to my bookmarks , really decent site . 294171

  33. novoline spiele szerint:

    I totally agree! I came over from google and am looking to subscribe. Where is your RSS feed? 162985

  34. Tremendous things here. I am very satisfied to peer your post. Thanks so much and I’m having a look forward to touch you. Will you please drop me a e-mail?

  35. Sherlyn Fischels szerint:

    you have got a excellent weblog here! would you like to have invite posts on my blog?

  36. Hello, you used to write wonderful, but the last several posts have been kinda boring… I miss your tremendous writings. Past few posts are just a little out of track! come on!

  37. learn more szerint:

    Hello there, just became alert to your blog through Google, and found that it’s truly informative. I’m going to watch out for brussels. I will be grateful if you continue this in future. Lots of people will be benefited from your writing. Cheers!

  38. PhoftCoop szerint:

    Greetings! I’ve been following your website for a long time now and finally got the bravery to go ahead and give you a shout out from Huffman Texas! Just wanted to mention keep up the excellent job!

  39. Hi, Neat post. There is a problem together with your site in web explorer, could test this… IE nonetheless is the marketplace chief and a big element of people will omit your magnificent writing because of this problem.

  40. This web site is really a stroll-through for all of the information you needed about this and didn’t know who to ask. Glimpse right here, and you’ll definitely uncover it.

  41. dogs aspirin szerint:

    Very good blog you have here but I was wanting to know if you knew of any forums that cover the same topics discussed in this article? I’d really like to be a part of online community where I can get feed-back from other experienced people that share the same interest. If you have any recommendations, please let me know. Appreciate it!

  42. prom gowns szerint:

    Unquestionably imagine that that you stated. Your favorite justification appeared to be at the web the simplest factor to be aware of. I say to you, I definitely get irked whilst folks think about concerns that they just don’t recognise about. You controlled to hit the nail upon the top as well as outlined out the entire thing without having side-effects , people can take a signal. Will likely be again to get more. Thank you

  43. Angebote szerint:

    An impressive share, I simply given this onto a colleague who was doing a bit analysis on this. And he in fact purchased me breakfast as a result of I found it for him.. smile. So let me reword that: Thnx for the deal with! However yeah Thnkx for spending the time to debate this, I feel strongly about it and love studying more on this topic. If attainable, as you grow to be expertise, would you thoughts updating your weblog with extra details? It’s highly useful for me. Large thumb up for this weblog put up!

  44. Asbestos szerint:

    Thanks for the article. I have continually noticed that most people are eager to lose weight when they wish to appear slim plus attractive. Having said that, they do not continually realize that there are other benefits just for losing weight also. Doctors claim that obese people suffer from a variety of diseases that can be perfectely attributed to their excess weight. The good thing is that people who are overweight along with suffering from various diseases are able to reduce the severity of their own illnesses by way of losing weight. You’ll be able to see a progressive but identifiable improvement with health as soon as even a bit of a amount of fat reduction is accomplished.

  45. Thanks for discussing your ideas here. The other element is that when a problem appears with a computer system motherboard, individuals should not take the risk connected with repairing the item themselves for if it is not done correctly it can lead to irreparable damage to the entire laptop. In most cases, it is safe to approach the dealer of your laptop for that repair of that motherboard. They will have technicians that have an know-how in dealing with notebook computer motherboard complications and can carry out the right analysis and conduct repairs.

  46. I’ve read some good stuff here. Definitely worth bookmarking for revisiting. I wonder how a lot attempt you put to create this kind of fantastic informative web site.

  47. I and my buddies came viewing the best tips found on your web page and then suddenly came up with a terrible suspicion I had not thanked the web blog owner for those secrets. The young boys happened to be as a consequence glad to learn them and now have simply been using these things. We appreciate you getting really thoughtful and for getting these kinds of brilliant subject areas millions of individuals are really desirous to discover. My personal sincere apologies for not expressing gratitude to sooner.

  48. grannyfuck szerint:

    I know this if off topic but I’m looking into starting my own blog and was curious what all is required to get setup? I’m assuming having a blog like yours would cost a pretty penny? I’m not very internet savvy so I’m not 100% positive. Any suggestions or advice would be greatly appreciated. Cheers


Most Te jössz

Copyright © 2012 the italian job, életöröm Olaszországban.