Egy, csak egy pizzéria annyira híres, mint a Da Michele. A legautentikusabb
pizzéria a pizza legautentikusabb otthonában? Ezt meg kellett néznünk!
Az állomásnál ott lesz a tér. A tértől balra pedig ott lesz a pizzéria.
Több is van arra, mind jó, de ezt ne hagyjátok ki! – mondta a nápolyi (hihihi)
ismerős. Persze, hogy nem volt ott. Naná, hogy egyre mélyebbre kavarogtunk a
spanyol negyed lerobbant házai közé, ahol saját törvények uralkodnak, ahová a
rendőrök és a mentősök sem hajlandóak behajtani. Más világ az és mi táskánkat magunkhoz szorítva próbáltuk bemérni a hírneves pizzériát. De
aztán jó legyen!
Végül teljesen elvesztünk, s már a közelben lévő főútra menekülésben
gondolkodtunk, amikor eszünkbe jutott megkérdezni egy bácsikát. A Da Michele?
Persze, ott arra … tudják mit? Jöjjenek utánam! S fürge léptekkel megiramodik
az egyik utcán lefelé. Egy sarokra onnan egy lerobbant épület talponállóra
hasonlító ajtajára mutat. Ez az. Ez? Mármint a nyúlon innen, vagy a nyúlon túl?
Egy mosollyal távozik, s mi igencsak bizalmatlanul lépdelünk közelebb.
A bejárat felett Pizzeria da Michele, bent kis asztalok, vacak székek,
kórházi csempekínálat. Pedig ez lesz az, lépünk beljebb. A hely
tömve, minket két srác mellé ültetnek egy asztalhoz. Ők hamarost távoznak, mi
pedig hitetlenkedve nézzük a falra ragasztott laminált étlapot. Kétfajta pizza.
Kóla, fanta, sör. Értetlenkedve nézünk körül, aztán feljebb téved a
tekintetünk. A fal tele újságkivágásokkal, némelyik ötven éves is megvan.
“Da Michele, az igazi nápolyi pizza.” “Ebben az évben is a Da Michele-t
választották a nápolyiak a legjobb pizzázónak.” Olasz, angol, amerikai újságok,
díjak sorakoznak a falon, megelevenedik a hely. Körülöttünk pörögnek a pizzák, plexifal
mögött dolgozik a mester, a pizzakemence izzik, s félpercenként kész pizzát
varázsol elő*. De nincs hús a pizzán és én
el nem tudom képz…. mmmmm.
A pizza isteni! Puha tészta, ami valóban más mint bárhol eddig. És isteni.
Tészta, paradicsom, sajt. Isteni. Ennyi elég a boldogsághoz és mi vidáman falatozunk,
ahogy körbenézve előbukkan az eddig rejtett csoda. Eltűnnek a zöld-fehér
kórházi csempék, az olcsó asztalok és a műanyag söröspohár.
Átestünk a
beavatáson. Életünkben először valódi pizzát ettünk.
*
Megkérdeztük. Halkan csak ennyit mondtak: 8-900 naponta… Az több mint
negyedmillió pizza évente.

Nézd meg térképen
Igaz, hogy nem mindig a csilicsálé helyeken van a legjobb étel.Érdemes betérni a látszólag lepukkant helyekre is.Csodák várnak ott az emberre.
….”eletunkben eloszor valodi…..”no hat,errol van szo!!!…nem a hajszalvekony,”bekemenyitett”pizza-teszta,hogy az elnyiszalasa 2 napos izomlazat eredmenyez!?!…Hogy legyen mit harapni,ne csak ropogtatni..!!!
No,en is biztosra akartam menni….,jobb tobbszor mint…!??!:-O
a husos pizzarol regen lemondtam, a napolyiak mindig mondtak, hogy a tulpakolt pizza nem jo.az igazi “magherita per sempre”
… velem az eset ellenkezoje fordult elo, csinos kis etterem, az also tanyeron csipke, kulon picer, majdnem ures tanyer, izelten koszt, csillagaszati szamla.
persze csak ugy erdemes akkor mar, ha igazi mozzarella di bufala van rajt es nem holmi ipari sajtocska, ami lehet nagyon fincsi is, de megsem az igazi… Mi is alapbol az egyszerubb, neha majdnem rosszul kinezo helyeket valasztjuk, es mindig jol jarunk. es. Venezia… :)
‘Epp a hèten làttam a tv-ben egy puntata speciale-t a pizzàròl,ahol Michele-t is meginterjùvoltàk,azt mondta az igazi pizza vagy margherita vagy marinara,ezèrt csinàlja csak azt a kett”ot.Nyàlcsorgatòs m”usor volt.Az els”o igazi pizzàmat èn is Nàpolyban ettem,bàr nem nàla.
Életem első valódi olasz pizzáját Sesto- ban ettem egy nagyon pöpec kis helyen…Tengergyümölcse lett volna… Volt rajta két polip és egy kagyló:-) Valamint ízetlen sárgás- fehér lé folyt le róla, ami sajtnak nevztetett:-) Azt hiszem legközelebb elmegyek Nápolyba…:-)
Brandi,via chiaia,NA margherita con mozzarella di bufala
igen, ott is jártunk, csak azt még nem sikerült leírni. Tényleg jó :-)
pizza -mennyei- lombardi, spaccanapoli….:hmmmm
Le pizzerie del Gambero Rosso
PIZZERIA LOMBARDI A SANTA CHIARA
VIA BENEDETTO CROCE 59
(Napoli città)
Chiusura: domenica – agosto
Tel.081/5520780
http://www.todine.net/pizza.it/campania
(A Brandi is itt van felsorolva)
ja igen-ès a Ti hìres neves Micheletek is ott van àm elokelo helyen a Gambero Rosso Listàn!!!
PIZZERIA DA MICHELE
VIA C.SERSALE 1/3
(Napoli città)
Chiusura: domenica – agosto
Tel.081/5539204
lyiplijnjgipg [URL=http://giftcardshub.blogspot.com/]best buy discounts[/URL] BHllkkjtyddmhctc
otpyediogbipE [url=http://www.bacfrancais.com/userinfo.php?uid=150901]best tablet pc review[/url] lolBpuityusncxiti
OltitppelingrRiDl [url=http://www.carnival.com/Funville/user/Profile.aspx?UserID=569763]android tablets reviews[/url] loloBujumcfiig
plelinegRipg [url=http://www.socializr.com/event/722132628]toshiba tablet laptop[/url] BlVolkopirdumediitt
OptppkdlinkgyREipk [url=http://ostatic.com/member/stuartkirkla718]windows xp tablet pc[/url] Boputumcjtk
OfpjeliegRjjpl [url=http://forums.hpwebos.com/t5/user/viewprofilepage/user-id/575231]bamboo tablets[/url] Npoookuudurncciti
Охота на лесную куницу – полностью не влезла, смотрите на http://fisherhunter.ru/ohota/ohota-na-pyshnyh-zverei/ohota-na-lesnyu-kynicy.html
держите
ptieOlpnkRbikl [url=http://cl.lk/236lz0y]wifi android tablets[/url] loBlloluhddfo
I necessary for this website article admin actually thanks i’ll glance your next sharings i bookmarked your web site
I would like to thnkx for the efforts you’ve put in writing this weblog. I’m hoping the same high-grade web site post from you in the upcoming also. Actually your creative writing skills has inspired me to get my own web site now. Really the blogging is spreading its wings rapidly. Your write up is a excellent example of it.
i cant get how it is possible to share like this incredible posts admin very much thanks
i bookmarked you in my browser admin thank you a lot i will probably be looking for your following posts
Greetings thanks for excellent publish i was looking for this problem previous a couple of times. I’ll search for following valuable posts. Have enjoyable admin.
escort bayan, escort bayanlar, escort bayan ilanları, eskort bayanlar
I used to be curious about your upcoming publish admin genuinely required this webpage super remarkable blog
oh my god great publish admin will test your blog site generally
Great one blog manager achievements weblog submit great sharings with this blog always have entertaining
Norma medikal , norma internet , murat norma medikal
escort bayan,escort bayanlar, eskort bayan ilanları, eskort bayanlar
Greetings thanks for fantastic publish i used to be looking for this issue previous a couple of days. I will look for subsequent valuable posts. Have entertaining admin.
you’re seriously variety one admin your running a blog is wonderful i at all times verify your web site i’m certain you might be the best
Very interesting! Many thanks for your examine. -Tom
I am continually searching online for articles that can benefit me. Thanks!
escort kadın escortlar bedava bayan sikiş
escort hanım escortlar bedava fahişe sikiş
i cant get how you may share like this incredible posts admin considerably thanks
Genuinely essential post admin good one particular i bookmarked your world-wide-web page see you in next web site post.
tadalfil
http://cialis3424.realpillstablets.com
buy cialis online
Youre so cool! I dont suppose Ive read anything like this before. So nice to seek out someone with some original ideas on this subject. realy thanks for beginning this up. this website is something that is needed on the internet, someone with somewhat originality. useful job for bringing one thing new to the web!
I’ve recently started a blog, the info you provide on this site has helped me tremendously. Thank you for all of your time & work. “Quit worrying about your health. It’ll go away.” by Robert Orben.
check out these interesting diablo 3 cheats
Thanks for enabling me to gain new tips about desktops. I also have the belief that one of the best ways to maintain your notebook in excellent condition is by using a hard plastic-type material case, or shell, which fits over the top of the computer. These kinds of protective gear usually are model specific since they are manufactured to fit perfectly above the natural covering. You can buy these directly from the seller, or through third party sources if they are intended for your notebook computer, however only a few laptop can have a covering on the market. Once more, thanks for your suggestions.
http://www.geekidea.net/?p=550
F*ckin’ tremendous things here. I’m very happy to look your article. Thank you a lot and i am looking ahead to contact you. Will you please drop me a e-mail?
Thanks for your article on this web site. From my very own experience, there are times when softening right up a photograph could possibly provide the photography with a dose of an creative flare. Many times however, the soft cloud isn’t precisely what you had as the primary goal and can quite often spoil a normally good snapshot, especially if you thinking about enlarging it.
I have learned some important matters through your blog post. One other stuff I would like to express is that there are numerous games out there designed in particular for toddler age youngsters. They involve pattern acceptance, colors, wildlife, and patterns. These normally focus on familiarization as an alternative to memorization. This helps to keep little children occupied without having the experience like they are studying. Thanks
Hi Nice blog site. Would you like to visitor publish in mine sometime? If so please let me know by means of e-mail or perhaps reply to this kind of comment simply due to the fact I signed up for notices and can realize should you.
I’ve come across that now, more and more people are now being attracted to video cameras and the area of picture taking. However, like a photographer, you need to first spend so much of your time deciding the exact model of digital camera to buy and moving via store to store just so you can buy the most inexpensive camera of the brand you have decided to settle on. But it will not end just there. You also have to think about whether you should obtain a digital camera extended warranty. Thanks a lot for the good guidelines I obtained from your blog site.
Hi Nice blog. Do you need to visitor post on mine someday? If that’s the case make sure you inform me via e-mail or simply answer this particular opinion because My partner and my spouse and i actually enrolled in announcements and will realize if you do.