Loading ...
Ez az egyik olyan dolog, amit még mindig nehezen tudok elfogadni, pedig két hete ünnepeltem az 1 éves kint tarózkodásomat.
Igazi magyar lévén szeretem a zsíros, fűszeres és egészségtelen kajákat, és szeretek akkor enni, amikor éhes vagyok, vagy egyszerűen amikor kedvem tartja. Olaszországban viszont folyamatos attrocitásoknak vagyok kitéve evési szokásaim miatt az e területen különösen konzervatív kollégáimtól. Sok időbe telt, amíg az általában déltől korgó gyomrom hozzászoktattam az 1 óra utáni ebédeléshez. Viszont utána nem lehet sokáig húzni, mert fél háromtól nincs ebéd, és ennek megfelelően a menza és az éttermek is bezárnak. Aztán meg persze mindig fintorra húzott szájjal kérdik, hogy „Te ezt eszed? Che schifo! (Milyen undorító!) És egyébként is, hogy bírsz ennyit enni egyszerre?”
Megkapom rosszálló megjegyzéseiket akkor is, ha az olasz móditól eltérő módon kezelem a reggelit vagyis 1., ha nem reggelizem, 2., ha 10 órakor reggelizem (hiszen mindjárt itt az ebéd!), 3., ha sokat vagy kétszer is megreggelizem, 4., ha briosh (croissant) helyett valami sósat vagy ’istenments’ húsosat eszem, 4., ha nem capuccinot iszom. Viszont, ha reggelin kívül más időpontban kívánom meg a capuccinot, akkor ismét fel kell készülnöm a sápítozásokra, a tej ugyanis „nehéz” és egészségtelen. (Egyszer próbáltam meglepni őket Túró Rudival, de csak a felét bírták megenni, úgy „teli lettek” az első harapás után a tömény édességgel.)
Az olaszoknál egyértelműen a vacsora főétkezés, ami mindig szociális esemény, ilyenkor összejön az egész család vagy a baráti társaság. Na, persze azt sem akkor, amikor az embernek kedve szottyan hozzá… A bárok, éttermek este 7 körül nyitnak. Először aperitivozás hét és kilenc között, majd vacsora 9 órától. Elismerem, hogy az aperitivo egy nagyon jó találmány a részükről. Ha este mész egy bárba inni egy sört, koktélt vagy akár csak egy kólát, akkor a büféasztalról szabdon fogyaszthatsz, ugyanis az az ital mellé jár. (Jó magyar szokás szerint, időnként, amikor nincs otthon semmi a hűtőben, jól bevacsorázunk ily módon a közeli Cafe Ambrosiano bár büféasztaláról.)
Rettenetesen egészségesek: a saláta natúr, a tészta durum, a rizs üres, a pizza meg margherita. Jó ropogósra sült csülköt, toros káposztát és sültkolbászt akarunk! Sok tejföllel!
- Olasz dolgokból sosem elég? Csak ugorj át Facebookra, iratkozz fel az RSS feedre, vagy kövess minket twitteren! -
17 szavazat
Megértelek. Szerintem ne foglalkozz velük, (t)edd azt ami jól esik. (Minden szokás kérdése.) Mi is küzdünk itt angolban. Nekem az a legfóbb gondom, hogy az angol, hasonló-de-mégsem-ugyanaz hozzávalókból kreáljak olyasmit enni a két magyar-gyomrú gyerekemnek, amit megesznek.
Hehe, ez ismeroős :-) Paprikás krumpli oliva olajjal, töltött káposzta californiai paprikával… Erről jut eszembe a Thaiföldön igen gyakori szólás: “Same same but different”
Szerintem egyátalán nem egészségesek. Pl. ebéd után a sziesztázás nagyon gáz és késő este bezabálni is. De legalább van jó kaja, itt Svájcban semmit nem lehet enni semmikor.
Ismered a mondast:
“Romaban elj ugy mint a romaiak”?
Carmela: Dehát ez Milánóóóóóó! ;-)))
Ja,tenyleg…Akkor ismered azt,hogy :
“Milanoban elj ugy mint a milanoiak”;-)))))
ööööö, azt nem… :-))) De én úgy élek ;) Holnap fel is veszem a rózsaszín ingemet…
:))))) es ne felejtsd a fiorentina-lila V-nyaku pulcsit sarga vagy zold nyakkendovel….;)
Kitartás, két-három év alatt meg lehet szokni az itteni kaját. Az egyetlen dolog ami először vicces volt, mostmár kifejezetten idegesit a fujjolás a nemzetközi konyhával kapcsolatban (tisztelet a kivételnek) és az emésztés mint társasági téma. ” Ho mangiato qualcosa ieri sera che non ho digerito ancora…non possiamo mangiare adesso, non ho digerito il pranzo… non ho dormito tutta la notte percé non lo digerivo piú quel pesce (!!!)…La carne devi cucinare cosi, perché si digerisce meglio” Nem ismerősek? Ja, majdnem kihagytam a legjobbat! Amikor ebéd után várni kell egy órát és csak utána mehetünk úszni!!!
Ezek után mostmár megtanultam tutira az emészteni igét… :D
De a legjobb, hogy a mondatok nagy részét is felfogtam, hogy mit jelentenek… ez így 2 héttel indulás előtt bizalommal tölt el….
Mira, Te mióta vagy kint?
ès a kamilla-teàtòl jòl lehet aludni, nem tudtàtok? (kàr, hogy a szagàt is utàlom) az osszes csecsemo azt issza, a tea NEM egèszsèges, izgatò! Csak a tein-mentes a jò(valami mestersègessel vontàk ki belole a teint, nem?)
nem minden tea tea. mármint, nem minden tea címszó alatt eladott dolog tartalmaz tealeveleket, így általában a patikákban kapható kamillatea is csak kamillavirágzatot tartalmaz, ami egyáltalán nem izgató hatású, mivel egy csepp tein sincs benne. sok gyümölcstea is ilyen, csak az adott gyümölcs, vagy gyümölcsök szárított, feldolgozott darabjait tartalmazza. szóval a tea csak akkor ‘igazi’ tea, ha az összetevőknél ott szerepel, hogy tea(levél) :)